Tanrıların Yolu: La Via degli Dei

Geçtiğimiz yılın temmuz ayında sırt çantamı alıp ne zamandır aklımda olan bir yolculuğa çıktım. İtalya’nın Emilia-Romagna bölgesinden Toskana’ya kadar uzanan…

Toskana’daki Üzüm Bağları

İtalya’daki şarap üretiminin 18%’ini üstlenen Toskana, sahip olduğu uçsuz bucaksız üzüm bağları ile dünyanın en prestijli şarap bölgelerinden biri olarak…

Şarap Nasıl Saklanır?

Şaraplar yatık durumda ve loş bir ortamda saklanmalı, bulundukları yerde sabit bir sıcaklık-nem dengesi olmalıdır. Aksi taktirde ömürleri kısalabilir veya…