WSET sınavım için hazırlandığım şu günlerde şarap hakkında bol bol okuma yapıyor, vakit buldukça da öğrendiklerimi paylaşmaya gayret ediyorum. Daha…
İtalya’daki Şaraplık Üzüm Çeşitleri
İtalyan şaraplarını anlattığım yazının belli başlı yerlerinde İtalya’daki şaraplık üzüm çeşitleri hakkında bilgi verdim. Ancak tek bir başlık altında derli…
Yapışkan Gönderi
Karadağ Günlükleri
“Dünya tırmanılacak volkanlar, düşünceye dalınacak kıyılar, inilecek nehirler, alınacak yollar, binilecek trenler ve uçaklarla taşar. Elli kere Vietnam’a, yüz kere…
Şarap Nasıl İçilir?
Bir şarap tiryakisi olmak için bütün şarap terimlerini ve farklı şarap türlerini bilmenize gerek yok. İhtiyacınız olan tek şey biraz…