Yeni Başlayanlar İçin Şarap

Şarap dünyası uzaktan epey karmaşık görünür. İnsan bir türlü nereden başlayacağını bilemez; kulaktan dolma bilgilerle, hasbelkader yoluna çıkan şarapların damağında…

Chianti Şarapları

Henüz 22 yaşındayım. Siena’da geçici bir süre konaklayacağım yurt odasına yerleşeli birkaç gün olmuş; hayatımın ilk yurt dışında yaşama deneyimini…

Sıcak Şarap Tarifi

Sıcak şarap, Berlin’de yaşadığım dönemde hayatımda önemli bir yer tutardı. Haftalık market alışverişlerimin olmazsa olmazı, şehrin bitmek bilmeyen kış mevsimiyle…